photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche son commis de cuisine pour juillet-aout 2026 Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux. Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique. Vous devrez être capable, après avoir été formé ,de faire une partie de la mise en place des préparations cuisine de manière rigoureuse et efficace. Ces préparations sont simples et demandent surtout de l'organisation et de la rapidité. Durant le service, vous participerez au dressage des assiettes ainsi qu'à la plonge. Vous aurez entre 2 et 3 jours de repos par semaine. Vous gagnerez 2000 euros net par mois hors heures supplémentaires. Au Quercygnac, chaque quart d'heure travaillé est noté et payé. Nous préférons des personnes avec de l'expérience mais une personne fortement motivée peut convenir. Si vous vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyronne, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons pour notre hôtel restaurant un/e Plongeur /se dont les missions seront les suivantes : Nettoyage de la vaisselle (couverts, assiettes, verrerie ) et de la plonge batterie de la cuisine Utiliser un lave professionnel Entretien du local et du matériel Normes HACCP et respect de la marche en avant Prise de poste pour la saison 2026 à compter de mai à septembre Horaires coupures PAS DE LOGEMENT

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

*** Venez nous rencontrer au forum JOBS D'ETE (saison) 2ème édition le mercredi 11 mars de 13h00 à 17h00 à l'Espace Valentré à CAHORS *** Plusieurs postes pour JUILLET/AOUT Les missions : - Effectuer l'accueil, le départ et l'encaissement des clients. - S'assurer de la satisfaction des clients. - Effectuer les clôtures fines de journée. - La gestion des stocks (Bar) avec commandes de produits et réceptions. - Service en salle. - Nettoyer les postes de travail, et la salle de restauration (sol, aspirateur/serpillère, mobiliers, etc.) selon le protocole de l'établissement en vigueur. - Faire la plonge des assiettes, verres, ustensiles de cuisine. - Répondre aux appels téléphoniques. - Animer la page Facebook de l'établissement. - Animer les soirées à thèmes organisées en fonction d'un cahier des charges établies pour chaque soirée. - Commercialiser et promouvoir les activités de Quercy Découvertes et les soirées organisées Aux Terrasses Valentré by La Chartreuse. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure juillet et aout et en continue le reste de la saison. Exigences : Ancienneté de 6 mois dans le métier.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

*** Venez nous rencontrer au forum JOBS D'ETE (saison) 2ème édition le mercredi 11 mars de 13h00 à 17h00 à l'Espace Valentré à CAHORS *** Plusieurs postes de MAI à SEPTEMBRE. Les missions : - Effectuer l'accueil, le départ et l'encaissement des clients. - S'assurer de la satisfaction des clients. - Effectuer les clôtures fines de journée. - La gestion des stocks (Bar) avec commandes de produits et réceptions. - Service en salle. - Nettoyer les postes de travail, et la salle de restauration (sol, aspirateur/serpillère, mobiliers, etc.) selon le protocole de l'établissement en vigueur. - Faire la plonge des assiettes, verres, ustensiles de cuisine. - Répondre aux appels téléphoniques. - Animer la page Facebook de l'établissement. - Animer les soirées à thèmes organisées en fonction d'un cahier des charges établies pour chaque soirée. - Commercialiser et promouvoir les activités de Quercy Découvertes et les soirées organisées Aux Terrasses Valentré by La Chartreuse. Horaires : 39h00 par semaine 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure juillet et aout et en continue le reste de la saison. Exigences : Ancienneté de 6 mois dans le métier.

photo Chef / Cheffe de service sécurité trafic routier

Chef / Cheffe de service sécurité trafic routier

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Les Serveurs(se) sont responsables du service des repas aux campeurs et au personnel, du maintien d'une ambiance accueillante en salle et du soutien à l'équipe cuisine pendant le service. Ce poste garantit une expérience fluide et agréable au moment des repas, dans le respect des valeurs de Camp Château. Responsabilités principales - Installer et ranger la salle à manger avant et après le service. - Servir les repas aux campeurs et au personnel, et répondre aux questions concernant les plats si nécessaire. - Aider au dressage et à la présentation des assiettes lorsque demandé. - Surveiller la salle pendant les repas afin d'assurer un environnement sûr et agréable. - Communiquer toute préoccupation alimentaire ou retour des campeurs au/à la Chef(fe) de cuisine ou au/à la Sous-chef(fe). - Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide. - Respecter en permanence les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Disposer tables, chaises et couverts avant les repas. - Servir[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, au Jardin

Les Fourchettes Lotoises, au Jardin

Repas - Dégustation

Limogne-en-Quercy 46260

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à Côté Sud

Les Fourchettes Lotoises, à Côté Sud

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à l'Oustal en Quercy

Les Fourchettes Lotoises, à l'Oustal en Quercy

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, au Marché

Les Fourchettes Lotoises, au Marché

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, aux Petits Producteurs

Les Fourchettes Lotoises, aux Petits Producteurs

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à la Bergerie

Les Fourchettes Lotoises, à la Bergerie

Repas - Dégustation

Saint-Pierre-Lafeuille 46090

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]

photo Les Fourchettes Lotoises, à la Truite Dorée

Les Fourchettes Lotoises, à la Truite Dorée

Repas - Dégustation

Saint Géry-Vers 46330

Du 17/09/2021 au 26/09/2021

Du 17 au 26 septembre, le Comité de Promotion des Produits lance un tout nouvel événement : "Les Fourchettes Lotoises". Pour cette première édition, une vingtaine de restaurants lotois proposeront sur la période un menu spécial, composé à partir des produits emblématiques du département (5 produits lotois, au minimum, composent ces menus). Melon du Quercy, Rocamadour, Agneau Fermier du Quercy, Noix du Périgord, canard gras sont autant de produits qui seront sublimés par les chefs lotois. Certains chefs mettront également les produits bios à l'honneur, dans le cadre de l'opération "Mangez Bio et Local". Le cahier des charges : 4 produits lotois au minimum dans les assiettes, dont le plat principal. Cet événement a été imaginé durant l'hiver 2021 : face aux conséquences de l'épidémie de COVID et notamment de l'annulation du Salon de l'Agriculture, le Comité de Promotion a alors décidé de se réinventer. Construire ce nouvel événement en partenariat avec les restaurants était une solution face aux incertitudes liées à l'organisation de manifestations de grande envergure. Les maints reports de l’ouverture des restaurants ont cependant conduit le projet, programmé au départ[...]